להכיר את השטח מבפנים -טיולים אתנוגרפיים בגליל

לתיאום והגעה לבית העסק

מעטים מקומות התיירות  אשר יקחו את המטייל הממוצע לנבכי המקום, יגלו לו את הסודות ויביאו את הסיפור האוטנטי "מבפנים".  שיתנו למטייל להריח את ריח העלים. למשש את הבד.  לקטוף, לבשל ובסוף לאכול יחד.   

 

את כל אלה,  עושים  בחן ומקצועיות –  נהידה ועדנן כביש מג'וליס. עדנן, בן המקום ,בעל תואר שני בגיאוגרפיה, סא"ל במיל' וכיום יועץ בכיר במשרד התיירות ומורה דרך , מכיר את האיזור, סיפוריו  ואנשיו כמו את כף ידו. הוא אשף של סיפורים ומכניס בכל מיתוס ישן ניחוח מרענן ומעניין. הוא מנגיש את ההווי של התרבות הדרוזית הכפרית -באופן עדכני ומרענן  ולא באופן שבו כולנו הורגלנו אליו- ( כמו "בואו וראו  אישה דרוזית מסורתית מכינה פיתה עם לאבנה"). עדנן מנתב את הטיול ואת המטייל באופן אינטיליגנטי ועדכני להכרות אמיתית עם המקום ואנשיו.

 

אתם מוזמנים "לטייל עם עדנן", לצאת אל השטח, לגלות עולם שלם של תרבויות בגליל. להסתובב בסמטאות בהן הסיפורים הופכים למוחשיים. לכל סימטה וסימטה הסודות והיופי שלה.

לחלוף על פני בתי מלאכה המשמרים מסורת  רבת שנים, לבקר בטחנת קמח, במקום קליית הקפה וגריסת התבלינים – להתרשם מהמראות ולהתבשם  בריחות.

 

לאחר הסיור , תוזמנו להיכנס למטבחיהן של אשפיות הבישול הדרוזי- לגלות עולם קולינרי של ריחות וטעמים יוצאי דופן, ששמורים למטבח הגלילי האמיתי.

 

תוכלו לבחור אם להשתתף במלאכת הכנת המטעמים ולתת יד ליצירת הארוחה , אך אם תחפצו באירוח מפנק בלי להתאמץ- אתם מוזמנים בשימחה!

 

יחידים וקבוצות המעוניינים בהיכרות מעמיקה וארוכה קצת יותר, מוזמנים להצטרף לטיולים מרתקים בנופי הגליל  של עד שלושה ימים ב-"דרב אלדרוז"- דרך הכפרים!.

מסלולי הטיול עוברים בואדיות ונחלי האיזור, בטבע עוצר נשימה, בין טחנות קמח למערות נזירים.

תהנו מכל הטוב שיש לכפרים ולאנשיהם להציע- ועדנן ידאג שתפגשו את האנשים המעניינים ביותר ! אנשים שראשם מלא בסיפורים ואגדות- וליבם- ישמח לשתף אתכם בהם.

 

סידורי הלינה לבחירתכם, ומבוססים על לינת שטח, במאהלים מוסדרים ולינה בבתי התושבים-